秋风起，天气一凉，是时候「贴秋膘」!
压抑了一个夏天的食欲(并没有)一个个拿着「爱的号码牌」等在书桌前。
吃点啥?这种低层次的问题在我这儿是不存在的。需要面对的只有一个问题：先吃啥?
初秋，武夷山，熏鹅，走起!
该怎么说呢，大家也知道，土鸡是我的命，但是遇到武夷山熏鹅，我觉得，命可以先不要。
与各地都大同小异的白斩鸡不同，武夷山的熏鹅，只此一味，别处难寻。
炮制手法就很奇特：清水煮至七八分熟，捞起沥干后涂满辣椒粉、盐巴;锅底铺上厚厚的糯米、桂叶、茶叶，文火熏烤，烤到糯米微焦，鹅肉恰好肉酥，满屋浓香。
与别处的熏鹅不同，此鹅风味浓烈、霸道，入口先是辣，然后是咸，肉香里滋着糯香，混着茶香，啃完半只，可以吮指回味三天。
每年秋天，我们都会打着吃熏鹅的招牌约酒数场。
这只不寻常的鹅，有一个更风雅的名字：岚谷熏鹅。只是，每次吃完都有些遗憾：不如那年在茶山里吃到的那只，来得酣畅淋漓。
熏鹅可以TB，但还有一干美味，实在没办法依靠物流解馋，比如田螺、黄鳝、泥鳅，应季肥美的稻香鱼、红菇，还有那一碗当季的白莲炖蛋……
但为了这些好吃的，武夷山就值得一年去三趟，更何况，我还为你设计了108种打开方式(并不简单~)
比如，换上凉拖，九曲溪挑个竹筏，泛舟看山玩水去!
之所以叫九曲，主要来自于800多年前的一首诗。南宋理学家朱熹来到这里，见这里溪水绕山，形成三弯九曲的形态，且每一段所见山水都不相同，一激动便写了一首《九曲棹歌》来描写这里的美景。
春末夏初时，武夷山人满为患——都是来自全国的茶商。
秋日去武夷山，空荡荡，静悄悄，所有的风景都可以慢慢看，细细欣赏。
九曲溪有7大主要景点，坐竹筏穿行山水间，峰秀、峰奇、峰险，180种样貌叫人看不过眼。
