和风日式料理，更多改良了传统日式料理，借鉴了西式、中式的做法，比如最近很火的《深夜食堂》，你会看见连炸猪排、香肠卷这种小菜都会出现在里面。
他想在深夜的山里，同样有食物的温暖的香气，所以这家轻食铺，会开到夜深人静时，让每个吃货，都能趴在台子上，像深夜食堂里那样，一边聊聊天，一边享受美食。暖胃。暖心。
其实客堂间，本来就来自于深巷，他们的餐厅，还拿过上海最佳亚洲餐厅的奖。
对于忙碌的都市人来说，其实我们都是身在异乡的游者，但在这里，让你瞬间切换到另一种模式里。偷偷溜出那两点一线的生活，给自己一个“逃课”的借口吧。
