慢点餐厅的美食以海鲜为主,创意地使用开发了北海和涠洲岛的本地食材,形成了自己的一套特色美食汇。
最麻烦又最让人有热情的当属火山岛窑鸡,用香草和各种中药材腌制几个小时,再用香叶和锡箔纸将整只鸡包好,埋进烧热的海沙堆下,过个把小时候后挖出来,肉嫩且酥,好吃到咬舌头~
油腻不怕,慢点收藏有几十款普洱古树茶在等你。还有独创人物纪念品:芯片人插画册、明信片、棉质T恤衫等文创产品,让客人们把慢点的记忆带回生活。
慢点的客房不多,只有20间。内庭16间房大都采用了圆木、火山岩、石磨石碾、白石子等原生材料,搭以植被墙和三角梅花海,艺术化再现了“一院一房一会”的禅意境。