花 为 引
我的古方汤茶用到的花草不下60种,有来自云南的、西藏的、河南的、东北的等等,将不同地域产的花草,将根、茎、花还有叶,用在我的古方汤茶中,最后配以水和蜜。
从我开禅茶馆起,我试过12种水煮茶,其中武夷山山泉水最佳,原水煮原茶,茶性得以完全发挥。
而调味的蜂蜜,我优先推荐椴树蜜,百花蜜太寒,不可入汤茶。
我14家禅茶馆就是这样积累起来的,一些老茶友但凡空了就会过来喝茶。
「慧姐的茶」为每个人而生
喝过我的汤茶的人越来越多,有一次,乐活杂志编辑过来找我喝茶,跟我仔细了解了花茶入药的原理后,刊登了《花与茶的疗愈》主题专刊。
乐活杂志内页图(2017年6月刊)
2017年7月,我被邀请参加2017阿斯塔纳世界博览会,现场煮汤茶给外媒和国际友人品尝。
随后很多外国朋友问我:好喝,哪里有的卖?
尊慧古方汤茶受到欢迎,我就想如何让更多人能方便喝到?
我们也和一方制药商谈合作,未来除了现有煮的形态外,还将以袋泡茶和固体饮料的形态呈现,直接用水泡即可,更加适合办公室饮用。
通过古方汤茶能让中医文化和中国茶的魅力让更多人知道和享用,是我所期望的。
除此,中医文化是一种善念的传播,喝尊慧古方汤茶的人我都要求他们在调理期间做至少一件好事。我参与和引导了正向循环的事情,这是很开心的事。